Главная 24 Беседки и веранды 24 Печи для беседок: строительство своими руками

Печи для беседок: строительство своими руками

Печи для беседок: строительство своими руками

Беседка с печью

Конечно, хорошо иметь собственную печь в доме. Но беседка с печью на своем садовом участке не менее полезное и хорошее сооружение. Какой может быть печь для беседки?

Замечательная русская традиция устаивать пикники на даче нравится многим. Шашлыки, запеченные на огне овощи со своего участка, ароматные лепешки и многое другое можно с успехом готовить на улице, если имеется печь для беседки. Свежий летний воздух, замечательный вид, ароматы готовящихся яств и хорошая компания друзей — разве можно все это променять на что-то другое?

Многие собственники приусадебных участков имеют в своем арсенале мангал, барбекю (см. ст. «Печь барбекю своими руками – способы и варианты«). Но все это переносное и временное оборудование. Сегодня мы хотим предложить вам построить печь для беседки своими руками. Давайте построим не просто печь на которой можно готовить, а своеобразный небольшой комплекс с жаровней, духовым шкафом и столом для разделки и приготовления пищи. Это будет своеобразная русская печь в миниатюре.

При желании к данному комплексу можно подсоединить водопровод. В таком случае миниатюрная русская печь может быть дополнена мойкой.

Печной комплекс в беседке

На рисунке показана установленная печь в беседке. Как видно, в ней есть все атрибуты комфортного приготовления пищи на свежем воздухе, в том числе и мангал для приготовления шашлыка.

Топка в данной печи расположена слева, поэтому пользоваться печью удобно как во время жарки, так и во время разделки продуктов.

Прямо с фронтальной части печи находится камера для готовки. Устроена она таким образом, что в ней удобно готовить шашлыки, гриль и даже можно коптить мясо и рыбу. Если установить заслонку, то жарочная камера превращается из мангала в духовку, в которой можно с успехом запекать различные блюда и даже хлеб. Ведь если использовать обычный мангал, то готовить блюда вам может помешать ветер, в данном случае ветер вам не страшен, а так как печь расположена под навесом беседки, в ней можно готовить и в дождь.

Общий вид справа

Справа находится разделочный стол. Под ним устроено свободное пространство. Если установить в нем полки, там можно с успехом расположить кухонную утварь. Слева, прямо под жарочной камерой, находится под. Как и в любой другой печи, он предназначен для хранения дров.

Задняя часть находится впритык к беседке и при желании может служить продолжением беседки, если, к примеру, она у вас сделана из кирпича.

Дверца топочной камеры

В данной печи отсутствуют задвижки регулирования тяги в дымоходе. Поэтому дверца топки исполняет одновременно и эту роль. Приоткрывая ее, можно добиться требуемой тяги, а так как она расположена вдали от рабочих зон, она совершенно не мешает процессу готовки.

Для изготовления данной печи для беседки нам потребуется полнотелый кирпич. Для обмуровки топки нужно будет использовать шамотный кирпич. Топка небольшая, поэтому его потребуется совсем немного. Можно, конечно, обойтись без него, но если мы собрались построить капитальную печь, а не обычный мангал, лучше выложить топку шамотом. В таком случае ваша печь прослужит вам долгие годы.

Конечно, устройство печи в беседке работа не простая, но все же русская печь или камин в доме потребовала бы гораздо больше трудовых и временных вложений. Но это не дает нам право подойти к работе безответственно. Как вы заметили, в предлагаемой нами печи есть несколько перекрытий. Устроены они без использования арматуры и других металлоизделий. Все выполнено кирпичом на растворе.

А так как наш комплекс включает в себя место для готовки и разделки пищи, он имеет удлиненную конфигурацию. Поэтому осадка почвы приведет к растрескиванию и обрушению кирпичей. Из этого следует, что нам потребуется устроить мощный фундамент и не просто фундамент из бетона, а с обязательным армированием (см. ст. «Фундамент под печь – а не наоборот«).

Если строительство печи и беседки происходит одновременно, можно использовать один ленточный фундамент и для беседки, и для печи.

Если у вас уже есть беседка, то вам необходимо определиться с местом расположения печи.

  • После того как место определено, необходимо разобрать пол беседки и устроить фундамент для печи по всем правилам.
  • Выкапывается котлован глубиной 500 мм.
  • На дно котлована высыпается щебень или гравий.
  • Далее он разравнивается толщиной 30 – 50 мм и трамбуется.
  • На гравий укладываются пруты арматуры или металлическая сетка.
  • По краям котлована устанавливается опалубка.

Важно: уровень фундамента должен быть на 50 мм ниже пола в беседке.

  • Далее по всем правилам приготовления бетона для фундамента печи готовится раствор и заливается в котлован.

Мы не станем заострять свое внимание на приготовлении раствора для фундамента печи. Об этом достаточно подробно написано на страницах нашего ресурса (см. «Раствор для кладки печи – методы подготовки и приготовления«).

  • Подождем 20 дней для того, чтобы фундамент застыл.
  • В первую неделю не забудьте смачивать его водой, в противном случае он может потрескаться.
  • Когда фундамент полностью застынет, на него обязательно нужно уложить слой гидроизоляции. Для этого хорошо подойдет рубероид.

В дальнейшем, когда вы закончите монтаж печи, низ можно будет выложить плиткой. Помните, что уровень нашего фундамента ниже уровня пола на 50 мм.

Укладывая плитку, сровняйте ее уровень с уровнем пола беседки, получится хорошо и красиво.

Фундамент под печь

Вначале выкладывается подставка под саму печь. Для этого можно использовать даже пустотелый кирпич.

Подставка под саму печь

Выложите первый ряд согласно порядовке. Кладите кирпич аккуратно, измеряя углы и уровень кладки.

Далее выкладывается второй ряд. Следите за перевязкой кирпичей.

Таким образом выкладываются попеременно шесть рядов. На этом подставка под печь готова.

Как видим, у нас уже сформировался под для дров, а также место, где в дальнейшем мы разместим полки для посуды.

В седьмом ряду перекрывается под.

Восьмой ряд перевязывает перекрытие, формируется днище топки.

Следующий ряд начинает выкладывать топку. Сразу установите дверцу. Дверца должна устанавливаться по всем правилам. Как это правильно сделать, можно прочитать на страницах нашего ресурса.

Так как в девятом ряду мы начали формировать топку, нам необходимо использовать шамотные кирпичи для ее футеровки. Все внутренние кирпичи, прилегающие к топке, шамотные.

В десятом ряду продолжаем устраивать топку. Обратите внимание, пространство над кухонным шкафом начинает сужаться.

В дальнейшем мы установим здесь разделочный стол. В нашем случае мы использовали искусственный камень под гранит. Но вы можете использовать любой имеющийся у вас подходящий материал.

Устроить разделочный стол можно из досок. Тщательно обстругайте и зашкурьте их. Их можно обработать защитными средствами, а можно оставить и так, в дальнейшем их легко заменить.

В одиннадцатом ряду заканчивается формирование топки. Перекрывается дверца топки. Обратите внимание, как выполнена перевязка кирпичей. Для обрезки кирпича под заданную конфигурацию используйте отрезную электрическую машинку.

На этот ряд будет устанавливаться решетка нашего барбекю. Если у вас есть желание и возможность, можно установить решетку с лифтом. Ее можно приобрести в специализированных магазинах. В любом случае, купите вы решетку или изготовите сами, она должна легко сниматься. Тогда вам будет удобно ее обслуживать.

12-й ряд начинает формировать жарочный шкаф. Обратите внимание: передняя часть шкафа выложена одним рядом кирпича, это своего рода защита. Сюда можно с успехом укладывать шампуры во время приготовления шашлыка.

С 13-го по 16–й ряды похожи друг на друга. Формируется жарочное пространство и выполняется перевязка кирпича. Внимательно следите за этим.

17–й ряд — заканчиваем формировать стенки жарочной камеры.

Свод жарочной камеры – как сделать правильно и просто

В 18-м ряду необходимо выполнить свод жаровой камеры. Мы понимаем, что выполнить без определенного опыта его достаточно сложно. Но не все так страшно, как выглядит на первый взгляд. Поступите следующим образом:

  • Изготовьте из плотного картона лекало.
  • Разрежьте его на части, соответствующие размерам кирпича.
  • Приложите каждую часть к соответствующему кирпичу и маркером нанесите метки.
  • С помощью отрезной машинки обрежьте кирпич по меткам.
  • Из досок изготовьте оправку, повторяющую форму свода и установите ее как крышку жарочной камеры.
  • После того как вы уложите кирпич и раствор схватится, деревянную оправку можно убрать. Ваш свод готов.

Обратите внимание, как выполнена внутренняя часть 18–го ряда. Она выложена обрезанным кирпичом. Сделать это легко обрезной машинкой. Заранее разметьте кирпич, нанесите метки, и результат будет отличным.

Как видите, свод выдвинут вперед на 50 мм. За счет этого образован козырек над жарочной камерой.

19–й ряд выкладывается согласно порядовке. Кирпич на стыке свода подрезается под размер. В этом ряду начинается подготовка к перекрытию жарочной камеры.

20–й ряд продолжаем выкладывать так, как показано в порядовке. Стенки уже почти сравнялись со сводом.

21-й ряд полностью перекрывает свод.

В 22-м ряду необходимо выложить козырек по всему периметру печи. Делается это выдвижением крайнего ряда кирпичей.

Обратите внимание на перевязку углов 22-го ряда. Кирпич подрезается под углом.

Такая связка выполняется только на углах стыка боковых и задней стенки. Передние углы выполнены стандартно.

В 23-м ряду кладка выполняется по общей вертикали и начинается подготовка к формированию дымохода, дымовое отверстие сужается.

В 24-м ряду жарочная камера полностью перекрыта.

25-й ряд — заканчивается формирование крышки жарочной камеры. Дымоход почти сформирован.

В 26-м ряду начинается возводиться дымоход.

В 27-м ряду выполняется перевязка первого ряда дымохода. Далее вся работа заключена в возведении дымовой трубы на требуемую высоту. Следите за перевязкой.

Прохождение дымохода через крышу беседки должно быть выполнено по правилам прохода кирпичных дымоходов через перекрытия. Об устройстве разделки можно прочитать на страницах нашего ресурса.

Печь для беседки своими руками готова.

Ниже приведены порядовки устройства данной печи. Порядовки с 1-го по 17 ряд.

Порядовки с 1-го по 17 ряд.

Как видите, все доступно и по силам даже неспециалисту. Порядовки с 18-го по 29-й ряд.

Порядовки с 18 по 29.

Самое главное при выполнении данных работ — строго соблюдать все правила устройства печей. Мы понимаем, что без определенного опыта выполнить кладку печи сложно, но данная печь очень проста по своему устройству.

Основное внимание при кладке кирпичей необходимо обратить тогда, когда формируется топка и производится футеровка. Толщина швов в футеровке не должна превышать 3 мм. В таком случае ваша печь будет долго служить вам без необходимости производить ремонт. Но так как сама топочная часть относительно небольшого размера, думаем выполнить данные рекомендации, не составит для вас большого труда.

Понятно, что выполнить с первого раза перекрытие, используя только кирпич, без определенной подготовки вряд ли удастся. Это относится не только к жарочной камере, но и ко всем перекрытиям, включая печную подставку.

  • Задачу можно значительно облегчить, если сделать из дерева поддерживающий каркас.
  • Каркас должен быть разборным.
  • Для его крепления используйте саморезы. Когда раствор полностью высохнет, вам будет легко разобрать и вынуть каркас.

Чтобы во время кладки у вас не возникли проблемы с геометрией, используйте строительный уровень, отвес и угломер при кладке.

  • Выложив первый ряд дымохода, внимательно выкладывайте все последующие ряды. Сечение дымового канала не должно изменяться по всей его длине.
  • Внимательно следите за заполнением швов между кирпичей. Раствор должен полностью заполнять швы, излишки необходимо сразу удалять.

В начале нашей статьи мы говорили о возможности оснастись мангал водопроводом и канализацией. Если вы решите смонтировать в районе разделочного стола мойку, вам потребуется подвести к ней воду.

  • Сделать это лучше всего сразу, до заливки фундамента.
  • Внимательно рассчитайте место, где будет находиться ваша мойка, и подведите к ней водопровод и канализацию.
  • Если вы выполните водопровод из пластиковых труб, вам не составит большого труда в дальнейшем осуществить подключение.

Так как водопровод в беседке будет использоваться только в летнее время, предусмотрите отключение подачи и слива воды с системы трубопровода. В противном случае в зимнее время ваш трубопровод придет в негодность из-за остатков воды.

В заключение хочется сказать несколько слов об отделке мангала в беседке. Как и русская печь, печь в беседке может быть оштукатурена. Мы опять не будем описывать, как это сделать, все уже есть на наших страницах. Если вы использовали для кладки ровный кирпич и кладка получилась красивой и ровной, можно оставить печь без штукатурного слоя. Все зависит от ваших предпочтений и пожеланий. Надеемся, наша статья помогла вам с осуществлением вашей мечты – построить не просто мангал, а многофункциональную печь в беседке. Удачи и приятного аппетита вам и вашим близким!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Едем на шашлык: где пожарить и сколько стоит?

Согласитесь, что такова уж русская душа — нас хлебом не корми, дай развести костер и нажарить сочного мяса. Тем более, скоро снег сойдет, придет настоящая ...

Конструкция беседки

Конструкции беседок своими руками – оптимальный вариант для сооружения летних построек, которые удовлетворят все желания своего владельца с минимальными материальными затратами. Это связано с тем, ...

Как построить беседку своими руками, Советы Хозяевам — советы строителям, мастерам, хозяевам

С ловарь «Брокгауза и Эфрона» трактует происхождение слова от назначения сооружения. Посидеть с друзьями, поговорить, побеседовать, отсюда – беседка. О том, как построить беседку – ...

Беседка на воде своими руками: идеи для строительства

Беседка на воде своими руками: идеи для строительства Возможно, вы сталкивались когда-нибудь с беседками, которые построены непосредственно над водой. Как построить такую интересную конструкцию, чтобы ...

Шторы для беседок и веранд своими руками: варианты исполнения

Шторы для беседок и веранд своими руками: варианты исполнения Один из лучших способов провести летний вечер на даче или в загородном доме – это устроить ...

Закрытые беседки

Закрытые беседки. Самые лучшие варианты для вашего участка Потребность, которая возникает в закрытых беседках для дачи, проста – многие типовые проекты дачных домов совершенно не ...

Как построить простую беседку для дачи своими руками?

Как построить простую беседку для дачи своими руками? Мы приезжаем на дачу не для того, чтобы сидеть в четырех стенах летнего домика. Только плохая погода ...

Беседка на даче своими руками: какой материал выбрать — советы от Castorama

Беседка на даче своими руками: какой материал выбрать Красивая, уютная беседка на даче – место, где традиционно собирается семья для отдыха, душевных разговоров, игр, вечернего ...

Беседки из поликарбоната своими руками – просто и красиво: фото, видео

Беседка своими руками из металла и поликарбоната – уютный уголок на даче Отличным местом для отдыха и просто украшением двора частного дома, дачи станет облегченная ...

Беседка из профильной трубы своими руками: фото, чертежи, «BesedkiBest»

Металлические постройки для отдыха отлично зарекомендовали себя благодаря множеству преимуществ. Скорость сборки, долговечность, невысокая стоимость, устойчивость к влиянию внешней среды делают их доступными большинству владельцев ...

Беседка с мангалом, барбекю и печкой своими руками

Беседка с печью-барбекю и мангалом: возведение своими руками Часто беседки с мангалом, барбекю и печкой выполняются из 3 видов материалов: кирпич, металл, дерево. И выполняются ...

Беседки во дворе частного дома своими руками: фото, выбор материала

Лёгкая садовая конструкция, беседка, неотъемлемая часть дачного участка. Главное, чтобы она естественно сочеталась с дизайном дома и ландшафтом. Беседки могут быть изготовлены своими руками из ...

Выбор фундамента под беседку: ленточный, столбчатый, на сваях, плитный, фото примеры, а также технология строительства основания под беседку своими руками

Основание под беседку своими руками с фото примерами Под любое строение – даже под самое легкое – обязательно должен быть устроен фундамент. Для беседки может ...

Красивая беседка из камней – фото каменных беседок

Беседка является главным украшением садового участка. Подобная конструкция особо гармонично вписывается в интерьер дома, с большим садовым участком. Сегодня практически на каждом дачном участке можно ...

Шестигранная беседка для дачи: чертежи, фото, проект

На сегодняшний день такая удобная и красивая декоративная постройка, как садовая беседка пользуется огромной популярностью. Как правило, подобные конструкции используются в большей степени летом, поэтому ...

Качели для сада: создаем позитив своими руками

Для людей, в семье которых есть маленькие дети, или тех, кто просто любит приятно проводить свободное время, стоит приобрести качели для дачи. Такое развлечение было ...

Как построить и декорировать шестигранную беседку

Как же обойтись на даче или в загородном доме без беседки во дворе? А ведь беседка – это не только привлекательный элемент ландшафтного дизайна, но ...

43 ФОТО беседок с барбекю, финские, летние и зимние садовые домики, пошаговое строительство барбекю в беседке из дерева: проект, размеры и чертежи

Барбекю в беседке – это не просто отдых с комфортом, это настоящий рай для гурманов, предпочитающих пищу, приготовленную на углях. Такие проекты наиболее полно удовлетворяют ...

Беседка с барбекю — дачное счастье — Ландшафтный дизайн своими руками

На сегодняшний день самым модным садовым объектом дизайнеры считают павильон с печкой для барбекю. В нём дружеское застолье на свежем воздухе обычно приобретает особую, ни ...

Крытые беседки с мангалом – незаменимая конструкция для загородного дома

Беседки своими руками с барбекю: выполнение работ. Беседки с мангалом барбекю и печкой застекленные Фото капитальной постройки с мангалом Двух одинаковых беседок практически не отыскать. ...

Беседка с камином: разновидности и установка, Наша Беседка

Беседки с камином и мангалом подойдут большинству владельцев загородного дома или дачи. Это прекрасное украшение и практическая сторона вопроса — на высоте. Ведь можно приглашать ...

Веранды и террасы: отличия, виды, варианты и идеи декоративного оформления

Как правило, в современной действительности терминам «терраса» и «веранда» предается примерно равное значение. Но не все так однозначно. Попробуем разобраться не только в значении данных ...

Беседка своими руками из дерева: пошаговая инструкция, чертежи, размеры, пояснения, фото, видео

Беседка на даче или во дворе дома — место для чаепития и посиделок в летнее время. В постройках размером чуть больше, может быть установлен мангал. ...

Использование кованых козырьков и навесов для беседок, парковок, крылечек, фото обзор красивых кованных навесов, а также роль изделий из металла в архитектуре — Своими руками — Легкое дело

Использование кованых козырьков и навесов для беседок, парковок, крылечек, фото обзор красивых кованных навесов, а также роль изделий из металла в архитектуре — Своими руками ...