Главная 24 Вспомним 2017 год 24 Мамины хитрости: шоколадный торт из мультиварки

Мамины хитрости: шоколадный торт из мультиварки

Легко и быстро – готовим шоколадный торт в мультиварке

Испечь шоколадный торт – задача не из легких, особенно, если у вас мало времени. Нужно разогреть духовку, следить, чтобы тесто пропеклось и не сгорело. В мультиварке можно приготовить десерт быстро и без лишних проблем, а вкус у него будет такой же нежный и насыщенный. Рецепт торта будет состоять из основного этапа – выпечки бисквита, а в качестве начинки мы предложим вам два варианта.

Важно: количество ингредиентов и программа указаны для мультиварки с объемом в 4,5 литра и мощностью в 670 Вт, где максимальная температура в режиме «Выпечка» составляет 180 градусов.

Основной этап – готовим бисквитное тесто

Мамины хитрости: шоколадный торт из мультиварки

Для шоколадного теста вам понадобится:

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 4 ст. ложки какао-порошка
  • Пол стакана растительного масла
  • 1,5 стакана муки
  • 3 яйца
  • 1 ст. ложка разрыхлителя
  • Ванилин

Стакан используем стандартный – 200 мл.

  1. В миске взбиваете яйца с сахаром до образования пышной белой массы. Если взбивать миксером на максимальной мощности – весь процесс займет 7 минут.
  2. Во взбитые яйца вливаете растительное масло и молоко. Перемешиваете.
  3. В отдельной миске смешайте все сыпучие ингредиенты – просеянную муку, разрыхлитель, какао. Добавьте сухую смесь в яичную массу.
  4. Перемешайте все ингредиенты, замесите тесто. На фото вы можете увидеть, что тесто должно получиться не очень густым – как сметана с жирностью в 15%.
  5. Смажьте чашу мультиварки маслом (можно использовать маргарин).
  6. Установите режим «Выпечка» торт должен готовиться 80 минут.
Если у вас программа рассчитана на 60 минут, по окончании программы не открывайте мультиварку, а добавьте еще 20 минут.

Мамины хитрости: шоколадный торт из мультиварки

Вот такой легкий рецепт позволит вам быстро приготовить шоколадный бисквит. В процессе выпечки переворачивать тесто не нужно. По истечении 80 минут, аккуратно переверните чашу, чтобы вынуть бисквит, дайте ему остыть и разрежьте на 3 коржа.

Два варианта начинки для торта

Мамины хитрости: шоколадный торт из мультиварки

Бисквит у вас готов, теперь его смазать кремом. Как вариант, вы можете не использовать начинок, а просто полить торт сверху шоколадной глазурью. Но такой рецепт может показаться приторным и не слишком аппетитным. Поэтому попробуем приготовить крем.

  1. Самый простой вариант крема – это сметанный. Для его исполнения вам понадобится 500 мл сметаны, которую нужно смешать с сахаром.

    Важно – использовать жирную сметану, 25-30%, иначе у вас получится не крем, а вязкая жидкость.

    Разрежьте бисквит на две части и смажьте сметанным кремом, оставьте в холодильнике на 2 часа. Такой торт можно украсить шоколадной глазурью.

  2. Второй вариант крема более сложный и использовать мы здесь будем жирную сметану (500 г), стакан сахара и вишни без косточек. Вместо вишни можно выбрать бананы или клубнику.
  • Возьмите готовый бисквит и длинным ножом срежьте верхушку. Теперь нужно вынуть мякиш, а дно и стенки теста оставить целыми. У вас получится своего рода большая шоколадная корзина.
  • Взбейте сметану с сахаром. Полученный крем разделите на две части.
  • В одну часть добавьте шоколадной крошки из мякиша и вишни. Перемешайте.
  • Заполните шоколадную корзину массой из сметаны и вишни. Накройте срезанной верхушкой и слегка прижмите.

Смажьте весь торт оставшимся сметанным кремом и посыпьте его крошкой из шоколадного теста. Если хотите добавить тортику сладости, полейте его глазурью из растопленного шоколада и сливочного масла с сахаром. Готовый десерт нужно поставить в холодильник на 2-3 часа.

Торт испекли, пора подумать о сервировке стола.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Прививки при планировании беременности

Если вы планируете стать родителями и подходите к этому вопросу ответственно, наверняка вы пройдете медобследование и сдадите все необходимые анализы. Однако бывает, что стандартными анализами ...

Добровольное медицинское страхование перечень медицинских услуг

Перечень стандартных медицинских услуг ДМС Консультации и необходимое лечение у врачей-специалистов Доверенный врач страховочной компании обязан: Проконсультировать гражданина относительно его расстройств здоровья и возникших заболеваний; ...

Зачем нужен третий глаз человеку и что это такое

Третий глаз часто сравнивают с невидимым органом, который имеется у каждого. Это  явление отрицается официальной наукой, однако все больше и больше людей успешно справляются с ...

Психические болезни подростков

Корни многих психических заболеваний взрослых людей тянуться еще с детства, чаще всего с подросткового возраста. Некоторые расстройства психики в этом возрасте чреваты появлением в зрелости ...

Что такое капитализация процентов достоинства и недостатки

  Юридическое определение капитализации вклада Итак, под капитализацией вклада подразумевается начисление процентов на определенную сумму вклада. При этом полученный процент автоматически присоединяют к основной сумме ...

Лавровый лист для похудения а почему бы нет?

Лавровый лист применяется не только как пикантная ароматная специя, без которой не обходится ни один соус, но и как очищающее организм средство, способствующее похудению. Его ...

Сказка про волшебный лес

Лес – он всегда немножечко волшебный. Только вот увидеть волшебство дано не каждому. Давайте заглянем в Волшебный лес… «Путешествие в Волшебный лес» Автор сказки: Ирис ...

Тамара Глоба: гороскоп на

Особенностью гороскопа на от Тамары Глоба для всех знаков зодиака заключается в необычном представлении взаимодействия людей, которым славится Тамара.  Гороскоп на для женщин и мужчин от Тамары ...

Как оспорить завещание на наследство основные способы

Суть и понятие Они необходимы для того чтобы указанные в нем граждане могли получить причитающееся им от наследодателя. Это позволяет распоряжаться своим имуществом даже после ...

Выбираем самый лучший автомобиль до 600000 рублей

Дорогие друзья, я рад представить вашему вниманию самые лучшие автомобили на с автоматом по состоянию на 2015 год. Эти марки стали самыми популярными среди покупателей ...

Вот и лето. Чем занять подростка?

Для детей лето – это самый долгожданный период, в особенности для подростков. Ведь в это время можно отдыхать столько, сколько хочется, свободного времени полно, можно ...

Как не отрабатывать 2 недели при увольнении официальные причины

Согласно действующему законодательству, работник обязан за четырнадцать дней до своего увольнения предупредить непосредственного начальника о подобном решении. Здесь ориентироваться стоит не только на свою собственную ...

Приворот на сигарете — создаем любовь с помощью привычки!

Приворот на сигарете — это весьма интересный вид магического воздействия, сочетающий в себе как магию наших предков и древние техники, так и современные магические инструменты ...

Приворот на сигарете — создаем любовь с помощью привычки!

Приворот на сигарете — это весьма интересный вид магического воздействия, сочетающий в себе как магию наших предков и древние техники, так и современные магические инструменты ...

Анекдоты о рыбалке и не только (Выпуск 2)

Почему вы требуете, чтобы я заплатил по счету, не успев пообедать? Но ведь вы заказали грибы Кушайте грибочки! Да я больше собирать люблю. Ну, хотите, ...

Анекдоты о рыбалке и не только (Выпуск 2)

Почему вы требуете, чтобы я заплатил по счету, не успев пообедать? Но ведь вы заказали грибы Кушайте грибочки! Да я больше собирать люблю. Ну, хотите, ...

Страны Шенгена: список на

На территории Европы уже более двадцати лет существует Шенгенская зона. В её состав входят 26 стран. Их жители могут беспрепятственно пересекать границы любого европейского государства, ...

Упражнения для развития памяти у взрослых

Вам надоело оказываться в неловких ситуациях из-за того, что Вы в очередной раз забыли о чём-то важном, о своём обещании? Больше не хотите сетовать на ...

Венец безбрачия — признаки у девушек и мужчин

Когда речь идет о таком виде порчи, как венец безбрачия, признаки у девушек и мужчин, говорящие о таком виде негатива, практически идентичны. Определить такую проблему ...

Kia Cerato получит рестайлинг в у

Kia Cerato изначально выпускалась исключительно для Южной Кореи под менее звучным названием — K3. Однако уже спустя год новинка добралась и до российского рынка, где ...

Kia Cerato получит рестайлинг в у

Kia Cerato изначально выпускалась исключительно для Южной Кореи под менее звучным названием — K3. Однако уже спустя год новинка добралась и до российского рынка, где ...

Модные свитера 2017

Свитер, джемпер или пуловер – это предмет гардероба, без которого совершенно невозможно чувствовать себя комфортно в холодный сезон. Актуальный свитер давно перестал быть просто теплой ...

Приворот на сигарете — создаем любовь с помощью привычки!

Приворот на сигарете — это весьма интересный вид магического воздействия, сочетающий в себе как магию наших предков и древние техники, так и современные магические инструменты ...

Что такое офшор ключевые моменты

Что такое офшор и его первые упоминания Офшором или офшорной зоной (от английского offshore, то есть «вне берега») является государство или часть его территории, предлагающее ...