Главная 24 Вспомним 2017 год 24 Горячие бутерброды на сковороде: а вы умеете?

Горячие бутерброды на сковороде: а вы умеете?

Как правильно готовить горячий бутерброд на сковороде?

Горячие бутерброды — отличная закуска. Из обыденных ингредиентов получается нечто оригинальное и сытное. А если нет ни духовки, ни микроволновки? Или вы просто любите готовить на плите? Прекрасно получаются горячие бутерброды на сковороде!

Главное преимущество этих рецептов — скорость. Это немаловажно, если вы устраиваете детскую вечеринку. Ребятня не любит долго ждать еды!

Содержание

  1. Бутерброд-драник
  2. С мясным или рыбным фаршем
  3. Гренки с сыром

Бутерброд-драник

Горячие бутерброды на сковороде: а вы умеете?

Бутерброды с картошкой готовят редко.

Казалось бы — картофель с хлебом не самое удачное сочетание. Однако при грамотном подходе получается вкусная закуска.

Она особенно понравится любителям драников.

Ингредиенты:

  • 6 ломтиков пшеничного хлеба,
  • 3-4 картофелины,
  • 2 зубчика чеснока (можно заменить свежей измельченной зеленью),
  • соль и растительное масло.

Приготовление:

  1. Картофель очистить, натереть (мне больше нравится на мелкой терке).
  2. Чеснок измельчить при помощи специального приспособления.
  3. Соединить картошку и чеснок, посолить.
  4. Каждый ломтик хлеба с одной стороны смазать смесью.
  5. В течение нескольких минут (3-4) обжарить бутерброды картофелем вниз в разогретом растительном масле.
  6. Перевернуть на другую сторону, готовить еще пару минут.

С рыбным или мясным фаршем

Горячие бутерброды на сковороде: а вы умеете?

При наличии рыбных консервов можно приготовить на сковороде на скорую руку очень вкусные бутерброды.

Ингредиенты:

  • батон белого хлеба в нарезке,
  • банка рыбных консервов в собственном соку или каком-то соусе (мне больше всего нравятся скумбрия, сайра, тунец, но можно даже кильку в томате),
  • 2 яйца,
  • луковица (можно заменить зеленым луком),
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Рыбные консервы выложить в миску. Если в них много жидкости — слить. Рыбу размять вилкой.
  2. Вбить в консервы яйца.
  3. Лук мелко нарезать, добавить в массу. Тщательно перемешать.
  4. Намазать смесью ломтики хлеба.
  5. Разогреть растительное масло, уложить в сковороду бутерброды рыбной массой вниз. Обжаривать в течение 4-5 минут.
  6. Перевернуть ломтики хлеба и обжарить в течение двух минут.

Можно приготовить такие бутерброды с мясным фаршем. Основные ингредиенты (хлеб, яйца, луковица) остаются прежними. Вместо рыбных консервов надо взять 200 граммов мясного или куриного фарша. Также потереть на мелкой терке в массу картофелину и половину морковки. Обжарка будет происходить точно так же, как в случае с рыбой. Единственное отличие: после того как вы перевернете хлеб на сторону без фарша, нужно убавить огонь до минимума и томить бутерброды под крышкой (10-15 минут).

Гренки с сыром

Горячие бутерброды на сковороде: а вы умеете?

Детям очень нравятся гренки. Они еще и с сыром? Это просто верх блаженства.

На 6 гренок понадобятся:

  • 6 ломтиков белого хлеба,
  • 2 яйца,
  • 3-4 столовые ложки воды или молока,
  • 6 тонких, но больших ломтиков твердого сыра,
  • по столовой ложке сливочного и растительного масла.

Приготовление гренок с яйцом и сыром:

  1. Яйца взбить с молоком (водой) и солью.
  2. Разогреть растительное масло в сковороде. Добавить сливочное. Перемешать.
  3. Ломтики хлеба окунуть в яичную смесь.
  4. Обжарить гренки с одной стороны в течение пары минут.
  5. Перевернуть ломтики хлеба. На поджаренную сторону положить кусочки сыра
  6. Убавить огонь, сковороду накрыть крышкой.
  7. Жарить гренки еще 3 минуты.

Все вышеприведенные рецепты годятся не только для торжества, но и для детского завтрака.

С приготовлением бутербродов на сковороде мы вас ознакомили, пора перейти к ликбезу о микроволновке.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Сергей Брин – создатель Гугл и история его успеха

Сегодня практически каждому пользователю интернета известен Google. Основатель её, Сергей Брин, еврей по национальности, давно задумывался о необходимости открытия подобного рода. Биография его – яркий ...

Что такое дразнилки, и зачем они нужны нашим детям

Дразнилки относятся к детскому фольклору. Но это не только очередное средство, при помощи которого можно познать окружающий мир. Это, прежде всего, своеобразная педагогика. Современные дразнилки ...

Что такое дразнилки, и зачем они нужны нашим детям

Дразнилки относятся к детскому фольклору. Но это не только очередное средство, при помощи которого можно познать окружающий мир. Это, прежде всего, своеобразная педагогика. Современные дразнилки ...

Открываем путь в большой мир: идем в детский сад

Абсолютно все родители задумываются над тем, каким вырастет их малыш. Вот только делают они это по-разному. Одни ограничивают себя мечтаниями, другие пытаются воспитывать и обучать ...

Маркер для рыбалки

Наверняка многие из рыболовов слышали такое слово как – маркер! Но к сожалению очень и очень не многие могут сказать, что они видели как используют ...

Предсказания святой Матроны Московской на

В особенно трудные времена все, даже неверующие люди обращаются к высшему разуму в надежде на сочувствие и справедливость. Главными же вестниками божьего слова в народе ...

Subaru Forester переживет рестайлинг в у

Subaru Forester – автомобиль, который пачками собирает положительные отзывы покупателей. Данную модель по достоинству оценили за ее надежность, простоту и удобство в управлении, а также ...

Что нужно сделать перед беременностью

Однажды, этот вопрос встает перед каждой женщиной, планирующей стать матерью. Этот аспект должен интересовать и будущего отца ребенка. Ведь его генофонд так же будет заложен ...

Компьютерная томография в детском возрасте: памятка родителям

КТ – современный, информативный и безболезненный метод диагностики различных заболеваний. Его суть заключается в том, что через тело пациента проходят рентгеновские лучи, дающие четкое изображение ...

Гриб горькушка, в народе горчак

Гриб горькушка относится к пластинчатым, млечникам. Шляпка у горькушки (у нас местные старожилы называют этот гриб горчаком) достигает в диаметре 12 см, плоско-выпуклая, с возрастом ...

Как избавиться от муравьев в квартире

Если в Вашем жилище завелись нежеланные гости в лице красноватых муравьёв, не следует ждать, пока они начнут размножаться. Будет гораздо лучше, если Вы внимательно прочтёте ...

Лучший кроссовер на вторичном рынке до 1 млн рублей

Дорогие друзья, сегодня я хочу представить вашему вниманию лучшие кроссоверы на вторичном рынке в 2015 году. Наш рейтинг основан на мнениях специалистов, а так же ...

Лучший кроссовер на вторичном рынке до 1 млн рублей

Дорогие друзья, сегодня я хочу представить вашему вниманию лучшие кроссоверы на вторичном рынке в 2015 году. Наш рейтинг основан на мнениях специалистов, а так же ...

Шуточная викторина для детей (с ответами)

Дети на вопросы викторины, как правило, отвечают бойко, энергично, они рады блистать и удивлять всех. Шуточная викторина для детей – это то, что поможет кому-то ...

Шуточная викторина для детей (с ответами)

Дети на вопросы викторины, как правило, отвечают бойко, энергично, они рады блистать и удивлять всех. Шуточная викторина для детей – это то, что поможет кому-то ...

Шуточная викторина для детей (с ответами)

Дети на вопросы викторины, как правило, отвечают бойко, энергично, они рады блистать и удивлять всех. Шуточная викторина для детей – это то, что поможет кому-то ...

Минивэн Mazda 5 будет обновлен в у!

Mazda 5 – автомобиль, который наглядно доказывает: компактные и практичные минивэны, затмеваемые на рынке седанами, тоже могут быть не только удобными, но и привлекательными авто. ...

Как упаковать подарок в подарочную бумагу?

Мои 4 самых главных секрета На днях в разговоре с подругой выяснилось, что она все подарки либо засовывает в подарочные пакеты, либо оплачивает упаковку в ...

Бюджет России на

Экономическая ситуация в РФ, сложившаяся на данный момент, является предметом пристального внимания со стороны не только ведущих финансовых аналитиков, владельцев крупного бизнеса или мелких предпринимателей, ...

Погода на август а прогноз погоды для России

Всем известно, что август более других месяцев чувствителен к переменам, направленным на осенний период: повсюду слышны дуновения осени, люди собирают урожай, запасаются на зиму консервацией, ...

Отдых в Карловых Варах 2017

Планируя отпуск, мы постоянно задаемся одним и тем же вопросом: куда нам хотелось бы поехать на этот раз? Одни не мыслят отдых без теплого моря, ...

Как правильно выбрать мультиварку

Казалось бы, совсем недавно люди сплошь и рядом говорили о пароварках – о чуде техники, в которых можно было приготовить здоровую пищу на пару. Но ...

Затопили соседи как взыскать деньги за ремонт

Серьёзные последствия, возникающие при затоплении квартиры Первым шагом, который стоит сделать при обнаружении проблемы, будет минимизация ущерба, который может быть причинен вашему имуществу. Поэтому выявим ...

Коррекционная хиромантия поможет изменить судьбу

Коррекционная хиромантия считается одним из самых простых и доступных, а главное — надежных способов изменить судьбу человека. С помощью данной методики можно защититься от предсказанной ...