Главная 24 Кулинар 24 Йогуртовый торт

Йогуртовый торт

Йогуртовый торт очень вкусный и красивый. Подойдет на любое застолье как десерт или просто к подаче на стол гостям. Время на его приготовление уйдет не много, а вот процесс застывания займет около 6 часов. Так что, учитывайте и это время если хотите подать его на стол гостям.

 

Оформление верхнего слоя можно сделать любое как из клубники так и вишни, черники или другими ягодами.

Йогуртовый торт рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 75 грамм
  • ванилин — щепоть
  • сливочное масло — 10 грамм
  • мука — 50 грамм

Для йогуртовой начинки:

  • густой натуральный йогурт (без добавок) — 700 грамм
  • сахарная пудра — 170 г (или по вкусу)
  • ванилин — щепоть
  • желатин быстрорастворимый — 25 грамм

Для оформления:

  • персики консервированные — 5-6 половинок
  • желе для торта — 1-2 пакетика

Как приготовить йогуртовый торт дома

  1. Для начала приготовим бисквит. Для этого взбиваем яйца с сахаром 5 минут. Масса должна подняться.Йогуртовый торт
  2. Далее кладем ванилин, и добавляем просеянную муку. Мешаем смесь снизу верх.Йогуртовый торт
  3. Масло растопить, остудить и по стенкам миски влить к жидкому тесту. Перемешиваем.Йогуртовый торт
  4. Выливаем тесто в форму для запекания, диаметром 22 см и выпекаем корж 20 минут при температуре 180ºС. Готовый корж остудить и вынимаем из формы. Эту же форму устелить пергаментной бумагой, на дно кладем корж и пропитаем его соком персиков.Йогуртовый торт
  5. И так, берем йогурт добавляем сахарную пудру ванилин и взбиваем.Йогуртовый торт
  6. Желатин заливаем 100 мл горячей водой, перемешиваем. Остудить.Йогуртовый торт
  7. Остывший желатин вводим в йогурт, тщательно перемешиваем, заливаем поверх коржа йогурт и отправляем в холодильник на 2-4 часа до полного застывания.Йогуртовый торт
  8. Нарезаем тонко персики и выкладываем на застывший йогурт.Йогуртовый торт
  9. По инструкции готовим желе для торта, заливаем наши персики и прячем снова в холодильник.Йогуртовый торт
  10. Когда тортик застыл, отделяем его от формы. Подаем к чаю или кофе.Йогуртовый торт

Приятного аппетита!

 

Йогуртовый торт

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Окрошка классическая

Окрошка является довольно популярным блюдом в российской кухне. Ее готовят на кефире или на настое фруктовом. Но мы разкажем, как приготовить окрошку классическую, которая готовится ...

Как приготовить яичницу

Что может быть проще, чем приготовление обычной яичницы? А если проявить творческий подход и придумать, как приготовить яичницу оригинально? Если родители на работе, а ребенку ...

Маринованные мидии

Это праздничное блюдо настоящая классика жанра. Приготовление хоть и потребует времени, но сам процесс достаточно прост, чтобы с ним справился даже не очень опытный повар. ...

Количество калорий разных сортов фасоли

Фасоль считается отличным диетическим продуктом, ввиду ее низкой калорийности. Этот продукт является очень ценной продовольственной культурой. Белки фасоли приравниваются к белкам мяса. У нее отличная ...

Красивый торт на юбилей женщине

Достойный подарок на юбилей — это не только цветы, дорогое платье, автомобиль и другие ценные вещи. Иногда их нужно обязательно дополнить чем-то творческим, необычным и ...

Рецепт зимнего салата Оливье

Содержание: Почему Оливье называют зимним салатом Зимний салат аля Оливье на Новый Год Новогодний салат Оливье: классический современный рецепт Факт того, что именно это новогоднее ...

Очень вкусный салат из печени трески — 3 пошаговых рецептов с фото

  Печень трески на сегодняшний день из нее готовят много блюд, в основном ее можно встретить на праздничных столах. В нашем сегодняшнем приготовление мы будем ...

Что делать, если блины внутри сырые

Содержание: Почему блины внутри сырые Блины не пропекаются внутри: правильная жарка Иногда блюдо получается удачным, иногда нет, причем, казалось бы, безо всяких видимых причин, и хочется ...

Тесто для пиццы без дрожжей. Рецепты тонкого и мягкого как в пиццерии теста

Для тех, кто сегодня собрался испечь себе пиццу, я расскажу, как быстро можно сделать тесто для пиццы без дрожжей. Вообще рецептов теста для этого блюда ...

Комплекс эффективных домашних упражнений для похудения рук и плеч

Если не стоит задача создать рельефную мускулатуру, то формирование изящных рук относится к приоритетам дамского фитнеса. Сочетание кардиоупражнений, аэробных и силовых тренировок даст желаемый результат, ...

Как сделать вино из кизила в домашних условиях

Содержание: Советы, как просто приготовить кизиловое вино Рецепт кизилового домашнего вина Рецепт кизилового вина без дрожжей Любителям винных напитков становится все труднее выбрать качественный продукт ...

Аджика, рецепт приготовления на зиму

Аджика прекрасная заготовка на зиму. Она отлично подойдет как закуска к любому гарниру. Она остренькая, с кислинкой, и за счет яблок немного сладкая. Мне по ...

Как приготовить солянку: солянка суп рецепты

Первые блюда, или, как чаще их называют, супы, имеют важное значение в питании человека. Пища является для организма человека источником питательных веществ и калорий. Вопрос, ...

Как приготовить бигус с сардельками: рецепт с фото

Бигус блюдо польской кухни, но каждая хозяйка, когда его готовит, практически всегда немного видоизменяет рецептуру на свой лад. И это не удивительно, ведь у каждого ...

Нотки турецкой кухни или рецепты блюд с булгуром

Считается, что булгур был завезен в Европу магрибскими купцами. Изготавливался он из сваренной особым образом и затем высушенной на солнце пшеницы. За счет мелкого дробления ...

Как вкусно готовить фетучини, несколько рецептов

Пицца, ризотто и паста — именно с этими блюдами ассоциируется прекрасная и колоритная страна Италия. Местная кухня заслуженно пользуется огромной популярностью во всем мире благодаря ...

Как открыть вино: разные способы

Содержание: Как правильно открывать бутылку вина с любой пробкой Как легко открыть бутылку вина, если штопора нет Открываем бутылку в трудной ситуации За время существования ...

Как правильно держать бокал с вином

Содержание: Как правильно наполнить бокал с вином Как правильно держать бокал для вина Как нельзя держать бокал Если вы часто посещаете различные официальные мероприятия, но ...

Полезные свойства горчицы

Содержание: Приятно познакомится, Синапсис! Немного истории Виды горчицы Состав и  полезные свойства горчицы Горчица для похудения Горчица при беременности Противопоказания Изысканная жгучая пряность, универсальный лекарь ...

Как приготовить печенье с корицей на Новый Год

Содержание: Традиционное новогоднее печенье «Олени» Пряничный новогодний человечек В преддверии главного зимнего праздника, волшебная атмосфера пропитывает все вокруг и так хочется в это время порадовать ...

Как приготовить блинчики из цельнозерновой муки

Содержание: Цельнозерновая, ржаная, пшеничная: какую выбрать? Блины домашние цельнозерновые: пошаговый рецепт Блины вегетарианские из цельнозерновой муки без яиц Советы Поваренка: секреты идеальных блинов В очередной ...

Как быстро и вкусно пожарить морского окуня на сковороде

Морской окунь относится к одним из наиболее вкусных и недорогих видов рыбы. Зачастую, по своему незнанию, его путают с речным окунем, однако по своим вкусовым ...

Пикантная окрошка с хреном и горчицей

Содержание: Окрошка с хреном и горчицей Советы по приготовлению вкусной окрошки с хреном Летом наше меню более разнообразное и легкое, наполненное множеством сезонных фруктов и ...

Беляши с мясом

Думаю, не ошибусь, если скажу, что все любят беляши. Беляши это вкуснющие круглые пирожки из дрожжевого теста, с начинкой из фарша. Но не советую покупать ...